Graines de Bon Sens - Service Traiteur

Villeneuve d'Ascq

Notre association propose de favoriser, aider, former et assister les personnes en difficulté afin qu'elles puissent se réinsérer dans la société par le travail. Pour y parvenir, elle projette de former à l’entrée vers les métiers de l’hôtellerie-restauration par la traitance. En commandant vos repas, faits maison à base de produits frais, auprès de notre service traiteur vous pérennisez l’emploi de salariés en insertion. A emporter ou en livraison sur la métropole Lilloise

Notre association propose de favoriser, aider, former et assister les personnes en difficulté afin qu'elles puissent se réinsérer dans la société par le travail. Pour y parvenir, elle projette de former à l’entrée vers les métiers de l’hôtellerie-restauration par la traitance. En commandant vos repas, faits maison à base de produits frais, auprès de notre service traiteur vous pérennisez l’emploi de salariés en insertion. A emporter ou en livraison sur la métropole Lilloise

Plateaux-Repas

Plateau Classique

Terrine de campagne, Dos de cabillaud à l'aneth, salade de pommes de terre, Délice aux fruits de la passion, Cookie XXL

Plateau Végé

Tartare de dorade , citron, coriandre, Bowl quinoa, légumes de saison, Greenaigrette, Salade de fruits frais, Moelleux au chocolat

Plateau Fitness

Taboulé de saumon cuit et menthe fraîche, Blanc de volaille en bouquet de mâche, tagliatelles fraîches, Mousse au chocolat light, Barre de céréales maison

Plateau Affaire

Pralines de foie gras en ragoût de fruits de secs, Tranches de filet de bœuf en salade de riz et pesto, Fromage du moment, Petite variation de desserts

Suggestion Affaire

Du 24 au 30 Novembre Pâté de lapin aux noisettes, Tartare de magret mi-cuit, Taboulé menthe fraîche et noix, Fromage du moment, Petite variation de desserts.

Suggestion Classique

Du 24 au 30 Novembre Salade de hareng, pommes, oignons; Pain de boeuf, Taboulé menthe fraîche, noix; Clafoutis pommes ananas, Mini-cookies chocolat

Bocaux Tradition

Blanquette de veau 0.5L

Le bon petit plat traditionnel à réchauffer chez vous

Blanquette de Saumon et Saint-jacques 0.5L

Une variante marine de la blanquette pour les gourmets. A tester ! 3€ de consigne bocal compris

Poulet Basquaise 1L

Un petit tour dans le Sud, ça vous dit ? 3€ de consigne bocal compris

Lapin aux pruneaux 0.5L

Un grand classique qui court toujours…..ou pas ;-)

Poulet Basquaise 0.5L

Un petit tour dans le Sud, ça vous dit ? 3€ de consigne bocal compris

Blanquette de veau 1L

Le bon petit plat traditionnel à réchauffer chez vous 3€ de consigne bocal compris

Blanquette de veau 0.5L

Le bon petit plat traditionnel à réchauffer chez vous

Lapin aux pruneaux 0.5L

Un grand classique qui court toujours…..ou pas ;-) 3€ de consigne bocal compris

Blanquette de veau 0.5L

Le bon petit plat traditionnel à réchauffer chez vous 3€ de consigne bocal compris

Lapin aux pruneaux 1L

Un grand classique qui court toujours…..ou pas ;-) 3€ de consigne bocal compris

Blanquette de poisson 0.5L

Saumon et cabillaud... Un heureux mariage ! 3€ de consigne bocal compris

Blanquette de poisson 1L

Saumon et cabillaud... Un heureux mariage ! 3€ de consigne bocal compris

Bocaux Locaux

Waterzoï de volaille aux petits légumes 0.5L

3€ de consigne bocal compris Le poulet waterzoi (ou le waterzoi de poisson) est une spécialité du Nord-Pas-de-Calais et de Belgique, qui signifie littéralement « cuit dans l’eau » en flamand.

Waterzoï de saumon aux petits légumes 0.5L

3€ de consigne bocal compris Dans la Flandre orientale au Moyen-age, les poissons sont des ingrédients de base, associés à des légumes régionaux, le céleri, la carotte, le poireau et la pomme de terre, cuits ensemble dans de l'eau. Au bouillon issu de cette cuisson est ajouté de la crème.

Carbonnade flamande 0.5L

3€ de consigne bocal compris Les origines de la carbonnade de bœuf à la bière, originellement carbonades flamandes, restent floues, mais elle fut ainsi nommée sans doute car la viande était grillée sur du charbon, du latin « carbonis », d’où son nom.

Potjevleesh de 12heures à la Trois-Monts 0.5L

3€ de consigne bocal compris « Petit pot de viandes » en langue flamande, ce plat aurait été inventée à Dunkerque par les familles pauvres qui ne pouvaient consommer que la viande des animaux qu’ils élevaient dans leur jardin, c’est-à-dire poules, lapins et volailles.La légende veut que la viande devait pouvoir se manger froide puisqu’elle était destinée aux travailleurs dans les champs...

Waterzoï de volaille aux petits légumes 1L

3€ de consigne bocal compris Le poulet waterzoi (ou le waterzoi de poisson) est une spécialité du Nord-Pas-de-Calais et de Belgique, qui signifie littéralement « cuit dans l’eau » en flamand.

Waterzoï de poisson aux petits légumes 1L

3€ de consigne bocal compris Dans la Flandre orientale au Moyen-age, les poissons sont des ingrédients de base, associés à des légumes régionaux, le céleri, la carotte, le poireau et la pomme de terre, cuits ensemble dans de l'eau. Au bouillon issu de cette cuisson est ajouté de la crème.

Carbonnade flamande 1L

3€ de consigne bocal compris Les origines de la carbonnade de bœuf à la bière, originellement carbonades flamandes, restent floues, mais elle fut ainsi nommée sans doute car la viande était grillée sur du charbon, du latin « carbonis », d’où son nom.

Potjevleesh de 12heures à la Trois-Monts 1L

3€ de consigne bocal compris « Petit pot de viandes » en langue flamande, ce plat aurait été inventée à Dunkerque par les familles pauvres qui ne pouvaient consommer que la viande des animaux qu’ils élevaient dans leur jardin, c’est-à-dire poules, lapins et volailles.La légende veut que la viande devait pouvoir se manger froide puisqu’elle était destinée aux travailleurs dans les champs...

Le coin des sucrés

5 mini-cookies

Chocolat noir

Moelleux au chocolat

Meringue

Classique

Tarte ou Gateau du jour

Tout frais… Renseignez-vous !

Meringue

Café

Le coin des salés

Greenaigrette 0.5L

Une vinaigrette verte, recette secrète du Chef 1€ de consigne compris

Les Softs

Perrier

33cl

Perrier citron vert

33cl

Coca-cola

33cl

Coca-cola sans sucre

33cl

Fuzetea

33cl

Fanta

33cl

Jus de fruits Bio

Ananas, abricot, tomate.....

Bowlcaux

Fitness bowl

Salade de saison, patate douce, betterave, brocoli, riz complet, pois chiche, fruit à coque, fruit sec. Assaisonnement à part au choix. 3€ de consigne bocal compris

G-CDXKEPXN4Z